COCINEMOS LOS BRÓCOLIS

Hola soy José Abril González alumno del 3º de diversificación . Hoy os enseñare como se cocina el brócolis del huerto de nuestro instituto.

Lo primero es tener los ingredientes :
- Brócolis
- Ajos
- Aceite
- Sal
- Pan
- Pimiento molido
- Huevo
- Pimienta blanca




1º Paso : Echa los brócolis en una olla y los
               pone a hervir con agua unos 25
               minutos hasta que se pongan tiernos














2º Paso : Se fríen con aceite el ajo cortado
               , una vez que estén dorados añades
               el pimentón y una pizca de pimienta
               blanca y añades los brócolis cocidos
               también añades sal

3º Paso  : En un perol con aceites fríes el pan
                cortado en rodajas para poderlo majar
                en un mortero , una vez hecho lo añades
                15 minutos antes de apartar los
                brócolis para que cuezan un poquito
                mientras en un plato aparte bate dos
                huevos y lo añades






4º Paso : Dejar los diez minutos que consuma
               y listo para comer :)