LA TURRONADA

El miércoles 18/12 antes de las vacaciones de navidad . Hicimos una turronada en la cocina del instituto , en el edificio IES Ilipa Magna . Compramos los ingredientes ( almendra molida , azúcar glas , boniato , chocolate y naranjas ). Fuímos allí a 1ª y 2ª hora . Por parejas en un bol hicimos las tabletas , metimos la almendra molida , el azúcar glas y una cucharada de boniato , creamos una masa y le dimos forma de tableta mol de madera . Cuando las tabletas estaban ya con su forma le echamos chocolate por encima y le dejamos que se secaran , al final las tabletas tubo dos sabores de naranja y de nata-nueces . Por José Abril González